L'alimentation et l'innovation : un duo de choc ! Tout comme les entreprises et les étudiants d'ailleurs. Lors du nouveau Food Forward Event- Innovation by the Next Generation, venez vous inspirer de l'alimentation de demain et de l'industrie alimentaire du futur.

 

Industrie 4.0, nouvelles tendances alimentaires, utilisation durable des ressources seront au menu d'un séminaire inspirant et de tables rondes interactives. Et nous vous réservons un petit plus : venez découvrir les tendances alimentaires et technologiques de demain développées par les participants aux Food At Work Student Awards. 


Vous êtes un mordu de l’innovation ? Nous avons le plaisir de vous inviter le 24 avril prochain au Wild Gallery à Bruxelles

 

inspiration session

 

14u30 - 15u: Inspiration session : « When the next generation suggests industrial innovation to target healthy diets from sustainable food systems »


15u30 – 16u: Break-out I

  1. Draf als interessante nevenstroom voor productontwikkeling >
  2. Fruitreststromen als grondstof voor alternatief fruit >
  3. Notre choix d’ingrédients alimentaires, gage de bonne santé ? >
  4. Quelles sources de protéines végétales ? >

16u45 – 17u15: Break-out II

  1. Microbieel eiwit als nieuwe eiwitbron met tal van voordelen in het ‘meathybrid’ >
  2. Industrie 4.0 >
  3. Quand coproduit ne rime plus avec déchet ! >
  4. Industrie 4.0. : l'intelligence artificielle dans les entreprises alimentaires >
 taste and discover

 

14u – 18u: Tasting

Une glace à base de pois chiche ? Confiserie à base de jus de fruits ? A quoi ressemble l’alimentation de demain ? Laissez-vous impressionner par 32 équipes d’étudiants et votez pour le gagnant du prix du public.

 

student awards

 

Découvrez les équipes ici >

 

14u – 18u: Techno Awards

 

Avec ce concours, le secteur lance le défi aux élèves d’élaborer une solution technique pour une entreprise alimentaire. 11 équipes ont relevé le défi et vous présentent leurs solutions techniques créatives. 



Découvrez les projets ici >

 

goud

 

18u: Awards Ceremony

19u: Networking & réception

 

Inscrivez-vous sans plus tarder ici !

 

Visionnez la vidéo de teasing